Les différents mets
La Communauté Matal, est une communauté riche et diversifier en art culinaire; les principaux mets sont:
-Nous avons la sauce d'haricot et la sauce sans haricot,
La composition d'une sauce d'haricot: Pendant la saison de pluie, les grains d'haricots, légumes(feuilles d'haricots, feuilles d'osé, Gombo frais, feuilles de baobab). La viande frais ou sec ou poisson sec, sel, cube traditionnelle, tomate,
Les compléments: couscous de mil (rouge, blanc).
